설탕 대체 감미료 (1) 썸네일형 리스트형 제로칼로리의 진실 :: 정말 다이어트에 도움이 될까? 요즘 인기 있는 식품들에게 심심치 않게 붙는 '제로 칼로리' 설탕 대체 감미료를 넣어 칼로리를 단순하게 0kcal를 만들어 둔 식품인데 특히 음료에 많은 종류가 있는 것을 볼 수 있어요 여기서 의문은 '과연 제로 칼로리가 살이 안 찌고 몸에 해로운 영향이 없는 것인가?' 그래서 오늘은 '제로 칼로리'에 대하 싹 다 정리를 해보려 해요 제로 칼로리 식품이란 열량이 있는 감미료인 설탕 대신 아스파탐(aspartame)이나 에리스리톨, 수크랄로스(sucralose)나 아세설팜칼륨(acesulfame potassium)등 인공 감미료를 사용해 단맛을 낸 식품 아스파탐 : 설탕의 200배의 단맛을 가진인공감미료로 단맛을 내고 쓴맛이 없기 때문에 우리가 평소 마시는 제로칼로리 음료에 많이 사용되고 있는데요 아스타팜.. 이전 1 다음