오늘은 운동 후 식사를 어떻게 하면 좋은지, 운동 후 추천드리는 영양 섭취를 말씀드릴게요
우선 많은 분들이 운동 직후에 단백질 쉐이크나 닭가슴살로 단백질을 잘 챙겨드시지만, 탄수화물을 드시는 경우는 생각보다 드물어요
근데 운동 직후 단백질보다 중요한 건 탄수화물이란 사실! 알고 계셨나요?
보통 웨이트 트레이닝을 예시로 우리 몸에 가장 많이 사용하는 주 에너지원은 탄수화물입니다
웨이트 트레이닝은 대표적인 무산소 운동으로 순간적으로 호흡을 참고 힘을 쓰게 되는데
이때 우리 몸은 무거운 무게를 들기 위해 높은 에너지를 쓰게 됩니다
순간적으로 높은 에너지를 발생시키기 위해 지방보다 효율이 좋은 탄수화물을 주 에너지원으로 사용하게 되는데, 탄수화물은 산소공급이 적어도 빠르게 에너지를 낼 수 있다는 장점을 갖고 있어요
하지만 유산소와 다르게 젖산이라는 피로물질이 쌓여 빠르게 지치는 단점도 있답니다
그래서 즉 웨이트는 유산소와 다르게 쉬지 않고 계속할 수 없는 이유가 산소공급에 따른 사용하는 에너지가 다르기 때문입니다
우리는 근육 운동을 할 때 짧은 시간 내에 폭발적인 에너지를 사용하기 때문에 무산소성 대사의 결과로 몸에 젖산이 축척되기 시작하는데, 이것은 우리가 근력운동을 하고 나서 쉽게 피로감을 느끼는 이유가 됩니다
반면 가벼운 러닝의 경우 젖산을 에너지원으로 사용할 수 있고 산소를 이용해 지방을 대사 할 수 있어
30분 이상 지속적으로 운동을 할 수 있는 것!
그래서 결론적으로 한 시간 이상 웨이트 운동을 하고 나면 근육과 간에 저장하고 있는 탄수화물 함량이 많이 고갈되게 되는데, 그때 필요한 영양성분은 탄수화물인데 단백질만! 보충하는 분들이 많다는 거죠
정말 과도한 2시간 이상 운동이 아닌 이상 단백질이 분해되는 정도는 낮아요
그러니 우리 몸에 직접적으로 보충해야 되는 영양은 탄수화물!
심지어 우리 몸에 탄수화물이 부족하게 되면 단백질을 분해해 탄수화물을 만들게 돼요
운동 후 탄수화물 없이 단배질만 먹게 된다면 결국, 단백질을 분해해 탄수화물을 만들어 버리는 것이니 굉장히 비효율적인 것!
그래서 운동 후에는 탄수화물을 충분히 섭취해 주시고 단백질도 함께 섭취하시는 것을 추천드립니다
탄수화물과 단백질을 함께 먹는 다면 영양소 흡수율을 높여준다고 해요
여기서 중요한 건 복합탄수화물로 먹어주기! (고구마, 현미밥, 통말빵, 귀리셰이크 등)
이렇게 운동 후 탄수화물을 먹어주는 것이 단백질 섭취보다 중요하다는 점 강조드리며 근성장에 더 효과적이라는 점 말씀드립니다!
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